「手工美食」油泼面怎么做美味好吃

来源:飘香吧 1.17W
「手工美食」油泼面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

青菜30
植物油 :1汤勺
宽面条 :150
豆芽 :30
葱 :2棵

辅料

鸡精 :2
醋 :3
生抽 :1勺
小辣椒 :5个
盐 :1小勺
老干妈酱 :1勺

具体步骤

「手工美食」油泼面怎么做好吃又简单 第2张

1.豆芽和青菜洗干净

「手工美食」油泼面怎么做好吃又简单 第3张

2.小辣椒和葱花准备好

「手工美食」油泼面怎么做好吃又简单 第4张

3.水烧开后,放入面条、青菜和豆芽,软硬程度自己调整

「手工美食」油泼面怎么做好吃又简单 第5张

4.把油烧至10成热

「手工美食」油泼面怎么做好吃又简单 第6张

5.面条都盛入大碗里,加入盐、葱花、小辣椒、鸡精,老干妈辣酱,在把滚烫的油浇在调料上,顿时热油沸腾。最后调入生抽,香醋拌匀即可

「手工美食」油泼面怎么做好吃又简单 第7张

6.成品

烹饪技巧

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