红枣茶 - 让怡人的枣香在唇齿间缠绕图解
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红枣是鼠李科枣属植物,果实成熟后会变为红色,人们通常会将果实晒干制成枣干。红枣的维生素含量非常高,因此被誉为“天然维生素丸”。红枣可以洗干净之后直接吃,也可以泡水或煲汤喝。红枣茶就是把红枣干焙之后去核焖泡而成的。
主料
红枣 :250克辅料
开水 :适量详细步骤:
第一步
先将红枣洗干净
第二步
然后将炒锅小火加热,把红枣放入锅中翻炒
第三步
炒至红枣表面有点微焦即可(不要太焦,要不然糊了)
第四步
翻炒好的红枣是这样圆鼓鼓的状态,放凉后装入储存罐里备用
第五步
要泡红枣茶的时候拿出几个干焙好的红枣,用剪刀剪开,去核
第六步
将去核的红枣放入水杯中倒入适量的开水,盖上杯盖焖泡30分钟就可以喝了,可以反复焖泡