好吃的菠萝焖排骨怎么做美味好吃
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准备时间:20分钟 烹饪时间:60分钟主料
排骨 :500菠萝 :300
辅料
姜 : 2片葱 :2根
生抽 :2汤匙
老抽 :1汤匙
陈醋 :半汤匙
白砂糖 :1汤匙
精盐 :少许
水淀粉 : 少许
食用油 :适量
具体步骤
食材。
排骨用清水洗一洗,泡去血水。
菠箩切小块,用盐水泡着。
取碗,装入生抽、老抽、陈醋、糖,盐少许。切好姜和葱白。
锅里入油,入姜葱炒香。
加入排骨炒至变色。
加入适量开水,大火烧开。转小火焖15分钟。
加入菠萝炒匀,再焖5分钟。
加入葱花。
添入少许水淀粉炒匀。
装碟