凉拌芝香萝卜丝 - 四季爽口怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.66W
准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料
白萝卜 :500辅料
生抽鲜酱油(可选) :少许1. 白萝卜去皮(也可不去皮,视萝卜好坏而定,去皮较保险),切成细丝,放适量盐腌制10~20分钟。
2. 腌好的萝卜丝稍微挤干水分,放入碗中。往碗里加入2~3瓣大蒜子的量得蒜末,适量醋,少量糖、芝麻油、油辣椒和鲜酱油(可选),如果有熟芝麻可撒入少许(碾碎的芝麻粉更佳),拌匀即可。
主料
白萝卜 :500辅料
生抽鲜酱油(可选) :少许1. 白萝卜去皮(也可不去皮,视萝卜好坏而定,去皮较保险),切成细丝,放适量盐腌制10~20分钟。
2. 腌好的萝卜丝稍微挤干水分,放入碗中。往碗里加入2~3瓣大蒜子的量得蒜末,适量醋,少量糖、芝麻油、油辣椒和鲜酱油(可选),如果有熟芝麻可撒入少许(碾碎的芝麻粉更佳),拌匀即可。