好吃的酸豇豆炒肉怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.46W
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟每个人都在为生活而忙碌,是否这样的日子才是唯一的出路,对一切客观的食物都麻木,只是为了填饱胃度,可是那些为所有事情都付出百分百的力量,而忽视生活的美味,这样的日子是否真的快乐,所以我建议闲时时间还是要注重生活的点滴,尝尝酸豇豆炒肉,停留休息再出发。
主料
肉 :300青椒 :2个
酸豇豆 :500
辅料
花椒 :适量蒜 :适量
味精 :适量
油 :适量
1.酸豇豆切好,用水泡一下。
2.肉切好,备用。
3.青椒切条,蒜剁碎。
4.把泡酸豇豆的水倒掉,再加清水洗一遍,放菜篮子里晾干水。
5.锅烧热后,放油,油热后,倒入肉翻炒至变色。
6.倒入青椒和蒜炒香,撒点花椒,再倒入酸豇豆。
7.炒上两三分钟,倒入味精就可出锅。
1、酸豇豆泡上3,4天就能吃了,泡太久了会比较酸。