意犹未尽的珍珠丸子怎么做美味好吃
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料
胡萝卜 :50糯米 :100
瘦肉 :200
辅料
油 :适量生抽 :适量
盐 :适量
1.胡萝卜、瘦肉用搅拌机搅碎,加油、盐、生抽调味拌匀。
2.揉成丸状。
3.糯米淘净提前泡3小时。
4.将每粒丸子蘸满沾匀糯米,上蒸锅。
5.盖锅盖,中火蒸15分钟关火,虚蒸5分钟。
6.蒸好的珍珠丸子。
1、糯米提前泡3小时。2、中火蒸15分钟,虚蒸5分钟。
主料
胡萝卜 :50辅料
油 :适量1.胡萝卜、瘦肉用搅拌机搅碎,加油、盐、生抽调味拌匀。
2.揉成丸状。
3.糯米淘净提前泡3小时。
4.将每粒丸子蘸满沾匀糯米,上蒸锅。
5.盖锅盖,中火蒸15分钟关火,虚蒸5分钟。
6.蒸好的珍珠丸子。
1、糯米提前泡3小时。2、中火蒸15分钟,虚蒸5分钟。