家庭版 - 脆皮辣味炸鸡怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.09W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
鸡腿 :2只脆浆粉 :1小匙
辅料
1. )将鸡腿洗净,以所有腌料腌约30分钟至入味备用。
2. )将作法1的鸡腿与脆浆粉一起搅拌,使其鸡腿表面均匀裹上一层薄薄的脆浆粉。
3. )取一中华锅,倒入约1/2锅的油量,以中火烧热后,放入作法2的鸡腿后,随即转小火炸约3分钟,再转为中火炸1分钟至表面呈金黄色即可。
主料
鸡腿 :2只辅料
1. )将鸡腿洗净,以所有腌料腌约30分钟至入味备用。
2. )将作法1的鸡腿与脆浆粉一起搅拌,使其鸡腿表面均匀裹上一层薄薄的脆浆粉。
3. )取一中华锅,倒入约1/2锅的油量,以中火烧热后,放入作法2的鸡腿后,随即转小火炸约3分钟,再转为中火炸1分钟至表面呈金黄色即可。