清炒梭子蟹怎么做美味好吃

来源:飘香吧 2.81W
清炒梭子蟹怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

梭子蟹 :4只

辅料

油、黄酒、生姜、六月鲜酱油、青葱 :适量

具体步骤

1. 买回来的蟹泡水洗净

2. 锅先预热、放油。放入姜丝煸炒,然后将蟹倒入锅中加黄酒酱油大火炒熟、不用添加水跟盐。最后撒入葱花就可以美味出锅啦。

烹饪技巧

蟹属凉性、女孩子吃可以多加点黄酒跟生姜

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