家常杭椒肉片怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.17W
准备时间:40分钟 烹饪时间:10分钟主料
瘦肉 :适量杭椒 :适量
辅料
老抽 :适量淀粉 :适量
仔姜丝 :适量
大蒜 :适量
具体步骤
1. 肉片切好用淀粉,老抽腌制一会
2. 杭椒切颗粒,姜切丝,大蒜切颗粒备用
3. 锅里热油将肉片过油控干备用,锅里再放少许油把辣椒和姜丝倒入翻炒一会出香味
4. 辣椒炒一会把肉片倒入一起翻炒,加入适量盐,糖,和料酒,鸡精起锅
5. 美味下饭的肉片就好啦
主料
瘦肉 :适量辅料
老抽 :适量具体步骤
1. 肉片切好用淀粉,老抽腌制一会
2. 杭椒切颗粒,姜切丝,大蒜切颗粒备用
3. 锅里热油将肉片过油控干备用,锅里再放少许油把辣椒和姜丝倒入翻炒一会出香味
4. 辣椒炒一会把肉片倒入一起翻炒,加入适量盐,糖,和料酒,鸡精起锅
5. 美味下饭的肉片就好啦