美味荔浦芋头红烧肉怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.76W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
五花肉 :2斤荔浦芋头 :一个
啤酒 :半听
盐 :适量
冰糖 :适量
酱油 :适量
胡椒粉 :适量
生姜 :适量
辅料
具体步骤
1. 将五花肉洗净切块,用开水焯烫,捞出洗净。
2. 荔浦芋头去皮洗净切大块。
3. 起油锅,放入冰糖,冰糖烧至浅咖啡色,加五花肉、芋头翻炒上色。
4. 加半罐啤酒、酱油、胡椒粉、生姜、适量清水大火烧开。
5. 转小火,加盖炖2小时至肉酥软。
主料
五花肉 :2斤辅料
具体步骤
1. 将五花肉洗净切块,用开水焯烫,捞出洗净。
2. 荔浦芋头去皮洗净切大块。
3. 起油锅,放入冰糖,冰糖烧至浅咖啡色,加五花肉、芋头翻炒上色。
4. 加半罐啤酒、酱油、胡椒粉、生姜、适量清水大火烧开。
5. 转小火,加盖炖2小时至肉酥软。