有关咖啡的精选大全
“天气越来越热冷饮成了热宠,我不喜欢吃甜腻的含奶油的冰淇淋,而且它的制作方法比冰棒繁琐多了,冰棒只需把水、糖、果汁或牛奶混合搅拌在一起冷冻而成,简简单单就成了人们夏天解渴解暑的佳品,所以夏天我更钟爱冰棒。”食材...
食材明细主料咖啡粉(1.8g)辅料方糖(2块)奶粉(3g)奶香(口味)调味(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)经典咖啡的做法步骤1、放一勺咖啡粉2、放一勺奶粉3、加入适量开水4、放一块方糖...
“死党大丫在QQ上说,前阵做了个特好吃的柠檬蛋糕,说要把方子传给我的,可是她远在加拿大,跟我们这边有12小时时差,我俩老是碰不到一块,好不容易见着两次,又说方子不在家里的电脑里,在男朋友那儿,等到我家的花儿都谢了,也等不到这...
“昨天和LG去超市购物,LG买了盒雀巢的咖啡,我说拿包给我做咖啡蛋糕吧,他不信这咖啡也能做蛋糕,哈哈,现在我制作出来了,给他个大惊喜!切一小块先自己尝尝,好棒啊,哈哈...”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(适量)辅料白糖(适量)咖啡(适量...
“夏季喝上一杯冰咖啡,既凉爽又能满足味蕾的需求,再加一勺奇亚籽,增添爽滑的口感同时,还能丰富营养,可谓一举多得。”食材明细主料速溶咖啡(1袋)牛奶(145克)水(适量)辅料奇亚籽(5克)冰块(4块)其他(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)奇亚...
“这道菜背后的故事~:很喜欢戚风蛋糕,是因为他口感好,爽滑,绵软,前些日子做过戚风蛋糕和戚风蛋糕卷,感觉很美味,所以,今天用chefmade学厨7寸不粘咕咕霍夫模菠萝型萨瓦林凸柱蛋糕模具,再次做了这款戚风咖啡大理石蛋糕,期待和大家...
食材明细主料低筋面粉(150克(或者面包粉))辅料黄油(60克)白糖(30克)速溶咖啡(25克)鸡蛋(0.5个)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咖啡味小曲奇饼干的做法步骤1、材料准备齐全,用称称好备用2、将面粉,咖啡混合3、黄油融化,加入白糖搅...
“富含人身所需热量,且核桃有补肾的功效,是秋冬季一款经典养生面包。因为成品略有些苦味,食用时可搭配果酱”食材明细主料高粉(250G)酸奶(150G)现磨特浓咖啡(40G)熟核桃仁(50G)可可粉(适量)辅料白砂糖(30G)盐(3G)酵母(3.5G)黄油(20G)原味(口...
“咖啡可以喝也可以吃!当咖啡遇上杏仁粉,会是怎样的味道呢?”食材明细主料高粉(600克)雀巢三合一速溶咖啡粉(60克)鸡蛋(2只)辅料奶粉(30克)杏仁粉(100克)酵母(12克)油(60克)牛奶(430克)配料糖(60克)盐(2克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难...
食材明细主料高粉(250克)酵母(3克)水(20克)啤酒(80克)白糖(40克)盐(2克)汤种(25克)卡布奇诺粉(5克)黄油(20克)葡萄干(适量)杏仁(适量)淮盐花生(适量)全麦粉(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)啤酒咖啡果仁面包的做法步骤1、准备材料。2、...
“做好的甜品与大家分享,也是件让人开心的事情。阳光透过窗帘进入室内,泡上一壶花茶,约上三五好友,谈天说地,一起来享受你的劳动成果时,真得很开心,也是件很有面子的哟。”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(80克)可可粉(15克)盐(2克)牛...
“我喝咖啡比较随意,家里用不少咖啡,非洲的、欧洲的、南美的一大堆,都是朋友出国直到我爱喝咖啡给带回来的而且都是那种需要煮了才能喝的那种,胖子比较喜欢苦味道,所以一般都是用咖啡机煮了直接喝,什么也不加。老婆都说我这...
“君之完全版。曾经做过一次。不过,因为没有奶油焦糖酱,略去不用,拌皮馅儿的时候,略有些干。而今,做冰激凌/慕斯还剩了些奶油焦糖酱,正好可以完全照方制作。果然,奶油焦糖酱的加盟,使豆沙馅不再因各类干粉的加入而变得干硬。...
“戚风蛋糕是英文ChiffonCake的音译。需要靠把鸡蛋清打成细腻的泡沫状来提供足够的空气以支撑蛋糕的体积。其组织膨松,水份含量高,味道清淡不腻,口感滋润嫩爽,是目前最受欢迎的蛋糕之一。平时我们烤戚风蛋糕多用阳极铝制...
“不要惊讶、不要惊讶~~这么复杂、拗口又费解的名字主要是为了说明此蛋糕的口味:巧克力的慕斯馅、配咖啡杏仁味的蛋糕片,口感么、相互融合又层次分明~~~”食材明细主料低粉(50克)杏仁粉(10克)蛋(2个)糖(60克)黄油(10克)咖啡粉(5克)...
“三姨五十岁的生日,于是,27为了配合三姨成熟的气质~所以~给三姨专门做了这款比较成熟的生日蛋糕~嘻嘻~”食材明细主料低筋面粉(适量)辅料速溶咖啡粉(适量)配料杏仁片(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)咖啡杏仁雪花蛋糕...
“外面阳光明媚,一个人在家,做点简单的下午茶点吧。参照的是君之的“燕麦葡萄甜饼”,不过家里有咖啡,于是红糖换成咖啡,来一份的苹果q干用来做果肉,适当减少油和糖分。”食材明细主料面粉(100克)燕麦片(35克)苹果干(10克)鸡蛋(1个)...
食材明细主料速溶咖啡(26克)白糖(1勺)辅料白开水(200毫升)其他(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)咖啡小冰的做法步骤1、材料:速溶咖啡、白开水、白糖2、将速溶咖啡搁入白开水中。3、随后,加入白糖。4、搅拌均匀,晾凉。5、接着,将...
“平常不太爱喝咖啡,却想不到添加了咖啡粉的蛋糕别有一番风味,好吃得停不了口。用面包机烤出来的蛋糕,一点也不逊色于烤箱。而且面包桶不粘,清洗起来很方便。”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(85克)玉米油(45克)辅料细砂糖(55克)...
“这款零嘴虽然不像可可花生和挂霜花生那么甜,但麦斯威尔特有的味道却赋予了咖啡花生独特的魅力······”食材明细主料花生(500克)辅料麦斯威尔咖啡(5袋)配料白糖(50克)蜂蜜(30克)冷水(150克)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(...
“这么冷的天气来上一杯热乎乎的奶茶超级幸福。外卖的奶茶不知道都加了啥,不敢常喝,那就只能自己山寨了,正好老公新给买的咖啡,那就来一杯咖啡奶茶吧。”食材明细主料立顿红茶包(2个)咖啡(1勺)咖啡伴侣(2勺)牛奶(200g)冰糖(适量)炼...
食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(100g)辅料白糖(60g)色拉油(50g)橙子皮水(30g)巧克力针(淡奶油)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咖啡瑞士卷的做法步骤1、取4个鸡蛋分离蛋黄和蛋白2、蛋白中加入20g白糖打发3、蛋白打发成软钩4、蛋黄加...
食材明细主料低筋面粉(50g)玉米淀粉(25g)无盐黄油(50g)速溶咖啡粉(1T+1/2T)细砂糖(30g)水(1/4T)小苏打(1/4T)可可粉(1/2T)其他(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咖啡小饼干的做法步骤1、咖啡粉放到一只干净的小碗中,加少量水,搅拌均匀,成为...
“夏日饮品,低脂冰咖啡,爱喝咖啡的女孩不用担心身材啦”食材明细主料鲜牛奶(少量)咖啡(少量)辅料蜂蜜(少量)淡奶油(少量)奶香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)低脂冰咖啡的做法步骤1、原料:鲜牛奶,咖啡粉,蜂蜜,淡奶油2、步骤:1.现在杯...
“我很丑,但是我很温柔。”食材明细主料香蕉(2根)鲜牛奶(250ml)速溶咖啡(1包)辅料曲奇饼干(1块)配料冰块(少量)奶香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香蕉咖啡奶昔的做法步骤1、香蕉去皮切成小块,曲奇放入保鲜袋中压碎。2、将香蕉块...
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