美味可口的红肠炒莜面 - 怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.16W
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟红肠炒莜面 是一道北方人的家常菜或特色菜吧。主要食材是红肠。和莜面。莜面拌热炒都行,而且味道极好,至今已被人们推崇至养生食品了。红肠炒莜面 制作过程简便,加上自己喜欢的蔬菜和肉,荤素搭配,营养更加均衡,而且老少皆宜,不妨在炎夏里吃上这道菜。
主料
莜面 :200红肠 :2根
辅料
尖椒 :50韭菜 :200
油 :适量
盐 :适量
花椒面 :适量
肉 :100
具体步骤
莜面切成小段(我是揪的),尖椒切丝,肉切丝,红肠切块。韭菜切寸段
锅内放油加热
放入肉丝炒熟,加入调料
加入尖椒
加入莜面,炒至面热尖椒熟
加入韭菜,简单翻炒就可以出锅了