懒人挂面(面条)卤子怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.06W
准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟主料
挂面(面条) :适量黄瓜 :半个
紫菜 :可放可不放
鸡蛋 :3个
肠 :可选1个
辅料
淀粉 :适量盐 :适量
鸡精 :适量
味素 :适量
具体步骤
1. 黄瓜切块,肠切块,紫菜泡上,鸡蛋打散,淀粉对上水
2. 锅里倒油,锅内油微热下鸡蛋,三分之二熟放黄瓜块肠块,翻炒一会放泡好的紫菜,继续翻炒
3. 放入对好水的淀粉,翻炒一会,放盐,味素,鸡精,翻几下,出锅
喜欢粘稠的多加淀粉,喜欢拌汤的多加水,我比较喜欢粘稠的,所以我只介绍粘稠的了,因为是卤子,咸点没问题