家常菜拌紫苏怎么做美味好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟凉拌的东西如果是喜欢吃的话,真的是挺不错的呢。这款拌紫苏是可以用来佐饭或者是用来佐粥的,味道香喷喷的呢,浓浓的蒜香味道,而且,蒜吃多的话,还可以帮助我们杀菌和提高免疫力呢,这款拌紫苏中的紫苏叶是比较的入味的,而且也是比较的脆牙的哦。
主料
紫苏叶 :200辅料
香油 :适量盐 :适量
蒜 :少许
糖 :适量
生抽 :适量
韩式辣椒酱 :适量
具体步骤
准备好新鲜的紫苏
只取上面的叶子部分,放入开水中烫至发软
捞出挤干水分
蒜切成末
再来调个酱汁:生抽,盐,香油,糖及韩式辣椒酱,拌匀
把蒜和烫好的紫苏叶放入容器中,淋上酱汁
拌匀
盛入盘中即可食用