诱人的红烧肋排怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.肋排买回来，用水汆一下。

2.鹌鹑蛋放入锅中煮熟

3.煮熟放冷水浸泡一会儿，剥壳备用。

4.开油锅放姜片煸炒

5.把肉放入锅子里煸炒出香味

6.倒入红烧汁，生抽，桂皮，香叶，放水莫过肉（水一次性放不要到后面不够了再加水）

7.放之前剥好的鹌鹑蛋

8.大火烧开，小火闷熟。

9.出锅前加点醋，色泽漂亮吧！

10.出锅，开吃。