好吃易做的肉炒土豆丝怎么做美味好吃
来源:飘香吧 5.26K
准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟主料
土豆 :2个五花肉 :1块
辅料
蒜 :适量姜 :适量
油 :适量
盐 :适量
葱 :适量
味精 :适量
具体步骤
1.土豆去皮洗净
2.切丝
3.葱蒜姜切碎,干辣椒切段
4.五花肉切片
5.凉油放肉超变色放葱姜蒜
6.放酱油,加少量水干辣椒烧开
7.再放土豆丝,放盐,味精翻炒
8.炒到土豆丝变色就熟了
9.出锅的时候在放点葱花拌一下
也可以把土豆丝焯一下再炒