猪蹄滑菇黄豆汤怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.38W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
猪蹄(剁好小块) :2只滑子菇蘑菇(可以防春困) :适量
水发黄豆 :适量
辅料
盐 :适量鸡精 :适量
料酒 :适量
葱 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
八角 :适量
小茴香 :适量
具体步骤
1. 猪蹄块焯水捞出待用。
2. 坐锅点火倒入油,下葱、姜、蒜八角、小茴香煸炒出香味,放入猪手翻炒。
3. 加入适量开水,没过猪手,大火烧一会,再放入滑菇、黄豆,倒入电压力锅中,调至煲汤即可,出锅前加盐鸡精调味。