醋烹绿豆芽怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1. 炒锅倒油爆香葱姜。

2. 倒入绿豆芽翻炒片刻。

3. 加入盐，糖翻炒均匀。

4. 在放入青红椒翻炒。

5. 淋入香醋翻炒出香。

6. 再加鸡精淋入香油翻炒均匀关火。

烹饪技巧

要大火快炒，绿豆芽才会爽脆。醋最后再放，放早了蒸发掉，成菜口感不好。