义式油醋汁凉面怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.24W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
义大利面 :150公克红椒 :1/4个
黄椒 :1/4个
美生菜 :少许
火腿丝 :少许
起司丝 :少许
橄榄油 :80㏄
红酒醋 :50㏄
蒜泥 :1大匙
洋葱末 :1大匙
巴西里末 :少许
黑胡椒盐 :少许
辅料
1. 在煮滚的盐水(1%浓度)中加少许油,放入义大利面煮熟捞起,沖凉沥干备用。
2. 将红椒、黄椒洗净,去籽切丁;美生菜切丝备用。
3. 将全部酱料搅拌均匀成义式油醋汁备用。
4. 将义大利面装盘,摆上作法2的所有材料,淋上适量义式油醋汁即可。