「美味可口」油醋香菇怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.23W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
鲜香菇 :8朵大蒜 :2瓣
法香 :1支(约5g)
黑胡椒碎 :2g
盐 :3g
红酒醋 :2茶匙(10ml)
橄榄油 :1汤匙(
辅料
1. 鲜香菇以流动的水冲洗干净,沥去水分。每朵分成1/4小块。大蒜去皮,切末。法香洗净,切碎。
2. 大火烧热锅中的橄榄油至六成热,放入大蒜末煸炒至金黄色出香味,放入切好的香菇块,撒入黑胡椒碎,大火快炒3分钟至香菇块熟。
3. 加入红酒醋、盐调味,出锅前撒入法香碎即可。