简单版韭菜炒小河虾怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.88W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
小河虾 :200韭菜 :100
辅料
盐 :适量生姜 :适量
油 :适量
1.韭菜洗净切段
2.姜切丝
3.小河虾用剪刀剪去虾脚
4.炒锅倒油烧热后把小河虾放入锅里煸炒
5.这个过程需要有耐心慢慢的炒,至到把虾的水份煸干
6.待小河虾煸干水份后,放入姜丝和韭菜
7.混合翻炒,起锅时放适量盐调味即可完成
韭菜不宜炒的时间过长,刚刚过火即可出锅,炒的时间久了会影响口感。