萝卜炒鸡蛋怎么做美味好吃

来源:飘香吧 3.26W
萝卜炒鸡蛋怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟

主料

萝卜 :3根
鸡蛋 :4个
郫县豆瓣 :一小勺

辅料

葱花 :适量
大蒜 :两瓣
老姜 :一点就可以

具体步骤

1. 鸡蛋打散,我这个是刚打了两下的,要多打一会!加一点盐!

2. 萝卜切丝,要均匀哦!可以用擦的!

3. 切好葱姜蒜,成沫!

4. 锅烧热,放油,要多放哦,鸡蛋下锅,炒碎!出锅,放一边备用!

5. 再次放油,锅烧热,放入葱姜蒜,爆一下!放入郫县豆瓣酱!稍微翻炒一下,倒入萝卜丝!翻炒!放盐,放酱油,倒入鸡蛋!炒那么四五分钟(包括刚才炒萝卜丝的步骤哦)然后就可以出锅了!

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