鲜美的加吉鱼怎么做美味好吃
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主料
加吉鱼 ：一条辅料
大葱 ：2根姜 ：3片
花椒 ：2
花生油 ：10ml
料酒 ：10ml
醋 ：5ml
蒸鱼生抽 ：15ml
1. 鱼必须是活的，将鱼改刀盐腌直30分钟
2. 腌好的鱼上，放入花椒姜丝葱丝，倒入料酒醋和花生油，上锅蒸15分钟
3. 把蒸完到葱姜丝，全部扔掉，把盘里的汤汁也全部倒掉，加入这种蒸鱼豉油，没有也可加入生抽
4. 从新加入葱丝，用10ml花生油把葱泼熟即可
姜 ：3片
花椒 ：2
花生油 ：10ml
料酒 ：10ml
醋 ：5ml
蒸鱼生抽 ：15ml
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