炝拌翠笋丝怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.88W
准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料
莴笋 :适量蒜泥 :适量
花椒 :适量
辅料
盐 :适量鸡精、 :适量
辣椒油 :适量
具体步骤
1. 将蒜泥入在小碗中,另取锅内热油,六成热时,下入六七颗花椒,小火煸出香味后,捞出花椒,将热油浇在蒜泥上
2. 将莴笋去皮切细丝放入碗中,加适量的盐,抓腌一下并挤去多余水份,加入鸡精、辣椒油,再将做法(一)的蒜泥连油一起倒入,拌匀即可
主料
莴笋 :适量辅料
盐 :适量具体步骤
1. 将蒜泥入在小碗中,另取锅内热油,六成热时,下入六七颗花椒,小火煸出香味后,捞出花椒,将热油浇在蒜泥上
2. 将莴笋去皮切细丝放入碗中,加适量的盐,抓腌一下并挤去多余水份,加入鸡精、辣椒油,再将做法(一)的蒜泥连油一起倒入,拌匀即可