十分可口的蒜泥白肉怎么做美味好吃
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准备时间:30分钟 烹饪时间:10分钟主料
五花肉 :200青瓜 :100
辅料
油 :适量大蒜 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.五花肉洗净,把猪皮刮一刮。
2.先煮五花肉,老公起码煮了一个小时。后半小时,他说放了盐的。
3.煮的肉要熟透,一个小时完全够了。
4.黄瓜切成细条
5.煮好的肉放凉,切成薄片,盖在黄瓜上
6.大蒜切成末,越细越好。
7.先放酱油,盐,鸡精,醋拌拌。
8.倒上刚刚煮肉的汤。
9.浇在码好的肉上既可。
不常做菜的他,刀工实在太差了,肉如果切得薄一些会更好。不过,男人有这份心意也是要夸夸的。