自制素炒饼怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.06W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
饼丝 :200辅料
洋白菜 :适量胡萝卜 :适量
油 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
1.圆白菜洗净,切丝。锅内放适量油,把圆白菜丝放进锅里翻炒一下
2.再把切好的胡萝卜丝放进锅里一起翻炒
3.取出饼丝,如没有饼丝,可以将大饼切成饼丝
4.将饼丝倒入锅内,和胡萝卜丝,圆白菜丝一起翻炒,加入适量盐,鸡精调味
5.炒好后盛盘即可
炒饼丝时,可以根据饼丝的干湿程度酌情洒入适量水,以免吃的时候口感过干。