健康的炸酱面怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.油烧热，倒入鸡蛋液打散

2.加入东北大酱

3.翻炒均匀

4.再加适量的葱花即可出锅

5.盛到小碗里备用

6.黄瓜洗净切丝备用

7.水烧开，下入面条

8.面条煮熟捞出

9.面条盛碗里，加上黄瓜丝、鸡蛋酱和辣菜，开吃吧

烹饪技巧

炒鸡蛋时一边倒蛋液一边用筷子不停的搅动，炒出来的鸡蛋均匀大酱本身就很咸了，不用在加盐了葱花可以多放些，那样很好吃的