「自创」蒸水蛋怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.48W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
鸡蛋 :1个辅料
油 :适量盐 :适量
生抽 :适量
1.先冷水开火
2.再打散鸡蛋
3.加一倍的清水
4.再加一点盐,继续打蛋
5.蒸锅水烧开后,再把蛋放入蒸锅
6.蒸3分钟后,开锅放入葱末
7.再蒸1分钟关火,焖2分钟
8.起锅放生抽
9.放凉即吃
1、一开始一定要等水烧,再放鸡蛋。2、蒸好后关火,要焖2分钟。
主料
鸡蛋 :1个辅料
油 :适量1.先冷水开火
2.再打散鸡蛋
3.加一倍的清水
4.再加一点盐,继续打蛋
5.蒸锅水烧开后,再把蛋放入蒸锅
6.蒸3分钟后,开锅放入葱末
7.再蒸1分钟关火,焖2分钟
8.起锅放生抽
9.放凉即吃
1、一开始一定要等水烧,再放鸡蛋。2、蒸好后关火,要焖2分钟。