素炒介菜心怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.18W
准备时间:无 烹饪时间:25分钟主料
芥菜心 :500辅料
姜 :适量油 :适量
盐 :适量
1.鲜嫩芥菜心
2.摘小段,去老梗洗净
3.姜剁碎
4.锅烧热烧干,倒油绕锅一圈,让锅粘上油,入姜末炒香(不要炒糊)
5.开大火,急火快速翻炒,半熟撒入适量的盐继续翻炒,九成熟出锅(芥菜比较吸油出锅前觉得油少可以适当加一点,出锅前的图片来不及拍了)
6.清新的芥菜心就炒好啦,快拿去筷条
猛火快炒
主料
芥菜心 :500辅料
姜 :适量1.鲜嫩芥菜心
2.摘小段,去老梗洗净
3.姜剁碎
4.锅烧热烧干,倒油绕锅一圈,让锅粘上油,入姜末炒香(不要炒糊)
5.开大火,急火快速翻炒,半熟撒入适量的盐继续翻炒,九成熟出锅(芥菜比较吸油出锅前觉得油少可以适当加一点,出锅前的图片来不及拍了)
6.清新的芥菜心就炒好啦,快拿去筷条
猛火快炒