手抓饼蘑菇鸡肉派 - 轻松易上手图解

今天做的这道美食是蘑菇鸡肉派，手抓饼版，是一款超级简单，容易上手的休闲小吃。它最大的特点就是方便快捷，10多分钟就能搞定，而且做起来非常容易上手，在家里就可以轻轻松松搞定的鸡肉派。有兴趣的小伙伴们，赶快行动起来吧。

主料

辅料

详细步骤：

第一步

鸡胸切成丁

第二步

加1g盐，15ml清水，2g淀粉抓匀，腌制5-10分钟。

第三步

口蘑切片，洋葱切丁。

第四步

锅烧热放油，把洋葱炒香，放口蘑、鸡丁翻炒，加牛奶，盐，黑胡椒粉，小火炒1分钟。

第五步

手抓饼切成两半，半张饼放10g芝士、30g馅料。

第六步

对折

第七步

再用叉子压出花纹，封住边缘。

第八步

最后涂上蛋液。

第九步

烤箱预热200度后，烤15分钟即可。