美味的番茄炒蛋盖饭怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.19W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟番茄炒蛋盖饭,这是一道素菜。口感独特,食材简单,比较适合肥胖的人吃。当然平常人也可以吃啦。番茄炒蛋盖饭用番茄以及鸡蛋直接炒制制作而成,比较口味淡雅和素雅,建议在满桌荤菜的时候,适当加点小素菜,例如这道番茄炒蛋盖饭就可以很好的让人们缓解肠胃疲劳。
主料
米饭 :1小碗鸡蛋 :2只
番茄 :1只
辅料
海盐 :适量葱花 :适量
植物油 :适量
具体步骤
1.我新蒸的米饭,放了一半的玉米碎粒
2.番茄切碎,鸡蛋外皮要用水冲净,葱花切碎
3.油锅预热,鸡蛋炒散
4.加入碎番茄。将鸡蛋炒好倒出来,重新炒番茄出水,然后倒入炒好的鸡蛋,二者再混合炒也可以
5.加盐炒均匀
两者在一起营养素发挥的更好!米饭可以用上一顿剩余的。