好吃的清炒小菜芯怎么做美味好吃
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准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟好吃的清炒小菜芯,这一道菜是夏天,朋友们最爱吃的一道菜,因为它是由菜心所组成的,我们都知道,青菜富含维生素,对人体非常有营养,而且还很健康,所以说在夏天夏日炎炎的季节配上一杯浓浓的果汁,将会非常凉爽。,吃上这么一道而有营养的菜非常享受的啦。
主料
小菜芯 :160辅料
油 :适量花椒 :适量
辣椒 :适量
葱 :适量
香油 :适量
蒜 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.准备食材
2.油热放花椒、辣椒爆香;放葱段和蒜粒。
3.放备好的菜芯翻炒
4.放盐稍炒,断生即可。出锅前放香油等调味品。
也可把菜芯用水焯一下控水,再炒调料,浇到菜上,称为白灼菜芯。随意。菜芯有称为菜心或菜蕻的,仅供参考,具体问度娘哦。