鲜香的鸡蛋饼干怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.主要原料

2.将低筋面粉过筛

3.鸡蛋打进无水无油的容器里

4.用打蛋器打发，分三次加糖

5.打至鸡蛋颜色由黄变浅白色，提起打蛋器滴下的蛋液不立即消失，就表示打好了

6.分多次加入低粉，用刮刀切拌均匀

7.拌好的面糊

8.我没有裱花袋，直接套保鲜袋挤出来的，形状难看，请略过

9.烤箱180度，饼干烤成金黄色，十分钟左右即可，请根据自家烤箱温度来定

烹饪技巧

加低粉时，不要一次性全倒进去，要分几次加才不易消泡