木瓜银耳薏米羹怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.74W
准备时间:无 烹饪时间:60分钟主料
木瓜 :半个干银耳 :1朵
薏米 :50
辅料
冰糖 :适量具体步骤
1. 薏米洗净后,用清水浸泡2小时;干银耳用清水泡发后清洗干净,去掉根部,撕成小朵;木瓜去皮去籽切成滚刀块。
2. 将泡好的薏米和银耳放入砂锅中,大火煮开后转小火炖1小时,至薏米、银耳软烂。
3. 将切块的木瓜放入,继续炖约15分钟即可。
木瓜的香气浸入汤中,有淡淡的甜香,若喜欢甜味,可在放木瓜时加入适量冰糖。
主料
木瓜 :半个辅料
冰糖 :适量具体步骤
1. 薏米洗净后,用清水浸泡2小时;干银耳用清水泡发后清洗干净,去掉根部,撕成小朵;木瓜去皮去籽切成滚刀块。
2. 将泡好的薏米和银耳放入砂锅中,大火煮开后转小火炖1小时,至薏米、银耳软烂。
3. 将切块的木瓜放入,继续炖约15分钟即可。
木瓜的香气浸入汤中,有淡淡的甜香,若喜欢甜味,可在放木瓜时加入适量冰糖。