超好吃的羊肉串怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1. 羊肉买羊排肥瘦相间的，切小方块，大小随自己喜好！泡水洗净，

2. 这是市场买的调料，后面有说明，

3. 一斤半羊肉切半个洋葱，加少许姜

4. 放入调料 洋葱 姜 加一个蛋清，因为蛋黄不舍得扔就都放里了。少许的水抓匀

5. 盖上保鲜膜放冰箱里

6. 喂两三个小时，

7. 串成肉串。

8. 炭火烤熟，撒上孜然，辣椒面！就成功了！相当好吃了，光顾着吃了！忘记拍照最后三串来张照片！