有关蛋黄的精选大全
“可以配上任何甜食的蛋黄奶油霜，怎么吃都那么清新~酸甜可口~~”食材明细主料黄油（100g）鸡蛋黄（2个）辅料炼乳（20g）淡奶油（50g）新鲜柠檬汁（10g）纯牛奶（2大勺）蜂蜜（15g）配料香草精（1/4小勺）细砂糖（70g）朗姆酒（10g）酸甜（口味）拌（工艺）数小时（耗时）普...
“松子仁含有丰富的维生素E，能抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用，保护细胞免受自由基的损害，具有抗衰延寿作用。松子仁中含的亚油酸和亚麻油酸，可滋润皮肤和增加皮肤弹性，推迟皮肤的衰老，又有润肤美颜的作用。松子的口...
“在和大家交流的过程中，很多人都说，蛋黄酥好像很难的样子哦，看看油皮，油酥的超长制作过程，再看看豆沙馅里还要包蛋黄，感觉很晕乎。其实酥皮点心制作并不难，只要细心去做好每一个环节，结果通常不会很差。看见一颗颗金黄的中式...
食材明细主料面粉（200克）蛋黄（8个）莲蓉（8份）辅料糖（适量）油（适量）水（适量）白油（适量）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）莲蓉蛋黄苏式月饼的做法步骤1、水油皮面粉2、加入30克白油和糖粉3、混合匀，加入清水拌成团4、保鲜膜包好放置30...
“一直想自己做蛋黄沙拉酱今天有时间就做了~酸甜的口味真的不错的~盆友们都去试试吧~~不难的就是做好之后胳膊有些累~”食材明细主料蛋黄（一个）辅料植物油（225g）白醋（25g）糖粉（25g）酸甜（口味）调味（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制美...
“今天下班想到今天是中秋节了呢，所以就动手做了月饼应景，前天做的红豆沙不够用，然后就用去皮花生做了花生馅，花生馅别说味道超级好的，香甜可口哦.是一个不错的选择哦.第一次月饼不好的地方请大家见谅，努力学习改进中哦.”...
“转眼就到了中秋，好像今年中秋来的特别早。去年那200多个月饼真是作的我头昏眼花。所以，我早早就纠结，要不要做月饼，要不要做月饼，要不要。。。。。。好吧，我决定了，不做了。但是吧，过节总要有个应景的吃食，既然提前买了蛋黄，...
食材明细主料低筋粉（100g）糖粉（40克）盐（1/4t）黄油（50克）香草精（1/2t）蛋黄（20克）辅料焦糖液：细砂糖（40克）焦糖液：水（3t）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）焦糖蛋黄酥饼的做法步骤1、焦糖液：细砂糖加水1t用小火煮至焦糖色，关火后慢慢加入2...
食材明细主料丝瓜（1段）蛋黄（1个）面粉（40克）辅料虾皮粉（1克）水（1勺）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）丝瓜蛋黄饼的做法步骤1、丝瓜一条，我用了四分之一条。2、材料：丝瓜一段去皮切丝，本鸡蛋黄一个，面粉40克，虾皮粉1克3、将所有材料加...
“椰蓉用蛋黄拌和，颜色便呈现诱人的黄色。卷在面包里做馅外露，那金黄的椰蓉面包足以让你垂涎三尺。”食材明细主料白糖（20克）蛋黄（1个）椰蓉（30克）面包面团（360克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蛋黄椰蓉馅面包的做法步骤1、...
“家里冰柜太大，里面乱哄哄的堆满了各种食材，快入夏了食品卫生很重要需要及早清理！今天用清理出的一盒淡奶油做道小零食，是一款软饼。制作此款小饼没什么章法，自己掂量着做就行。我在里面用了淡奶油、鸡蛋、糖粉、香料等，因...
“今年，本打算不包粽子了，没空。阿女说只想吃妈妈包的粽子，因为味道更加好。于是整了一点点糯米和材料，包了十来个应节。材料很多：红豆、绿豆、花生、香菇、咸蛋黄、五花肉。味道和以往一样吧，爱的味道。”食材明细主料糯米...
“说说这款面包。蛋黄是做菜剩下的；香芋是当天煮熟的，做面包时就顺手加进去了；干果是用烤箱烤熟准备给女儿带到学校吃的，做面包时想到如果加进去会更好吃，所以就加了。我的这款纯天然美味、健康面包，家人灰常喜欢吃，你们喜欢...
“偶最爱吃的饼干之一---蛋黄香酥饼干，一种是表面印花的没有焦糖汁，一种是表面涂焦糖汁的，后一种更好吃尤其是饼干刚出炉的时候趁热吃，舌头都要一起吞下肚了~~~~~~送人的话第一种不错，印点字母啦小图案啊啥的挺有意思的。...
“宝宝4个月开始就要给他添加辅食了，因为光喝奶，营养是不够的，要添加辅食，让宝宝有足够的营养健康成长。米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C、维生素B等。蛋黄补充宝宝逐渐缺失的铁，蛋黄...
“又是一年中秋时，各种月饼粉墨登场，而且又正赶上美天的月饼季，于是我也来凑个热闹，试一试这传统的广月。说实话对于广月我真是不大爱，但看到大家做得这么热火朝天，也忍不住动手。这一动手发现，这广月看似简单，要成功还真是不...
“今天是中秋佳节，在这里祝美食天下的所有朋友中秋快乐，月满人圆事满圆！今年中秋要吃特别的月饼——竹炭蛋黄酥，食用竹炭的功效很多，它可以排毒清肠，吸附多余油脂，让月饼吃起来口感清淡，不油不腻。虽然竹炭月饼外表看起来象个...
“孟老师的这道蛋黄小西饼和上次做的蛋黄圆饼干在外形上差不多，口感却更酥松。上次用的普通面粉，略有些韧韧的嚼劲。而这个小西饼，增加了蛋黄，并且用了低筋粉，蛋香更浓，口感更酥松。不过，这饼干很甜，连无人能敌的嗜甜者都会说...
食材明细主料低粉（170克）色拉油（40克）转化糖浆（90克）辅料枧水（5克）咸甜（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）莲蓉蛋黄月饼的做法步骤1、蛋黄加入白酒浸泡15分钟左右。2、烤箱170度烤7分钟左右出油即可。3、油、转化糖浆、枧水入碗...
“宝宝4个月起开始逐渐添加辅食，辅食的添加可以从鸡蛋黄开始，由1/8到1/4到1/2……宝宝7个月时已经添加到了整个蛋黄。鸡蛋中的大多数蛋白质都集中在蛋黄部分.此外蛋黄还富含珍贵的脂溶性维生素,单不饱和脂肪酸,磷,铁等...
食材明细主料熟蛋黄（1个）辅料大米（100克）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋黄粥的做法步骤1、熟蛋黄1个，大米100克；2、大米淘洗干净，放入锅中，加水熬煮成粥；3、将蛋黄捣碎，放入粥内，煮至沸腾后搅匀即可。小窍门注意事项：蛋黄中...
“儿童节到了，说好了要去哥哥家，就给小朋友们准备了一些甜点，首先就是做这个蛋黄小饼干，因为我们小时候最爱吃这个了，非常喜欢。我想，孩子们也应该喜欢吧。因为前天晚上做了三款饼干，等做完都非常晚了，六一又去哥哥家玩了一天...
“苦瓜具有清暑解渴、降血压、血脂、养颜美容、促进新陈代谢等功能，含有苦瓜皂苷，具有降血糖、降血脂、抗肿瘤，提高人体免疫力等药用和保健功能。苦瓜虽苦却很败火，还是常吃点没错的。”食材明细主料苦瓜（1个）辅料咸鸭蛋（1个...
食材明细主料蛋黄豆腐（适量）辅料香葱（适量）配料盐（适量）香油（适量）葱香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋黄豆腐羹的做法步骤1、蛋黄豆腐二卷。2、切片。3、蛋液一个。4、将切好的蛋黄豆腐放进蛋液里。5、放点盐。6、淋上香油。...
食材明细主料糯米（2小把）肉末（200克）咸蛋黄（2个）辅料洋葱（少许）胡萝卜（少许）姜（1小块）配料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蛋黄珍珠丸子的做法步骤1、糯米提前浸泡几个小时；2、肉末加少许盐、酱油、蚝油拌...
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