好吃的五香带鱼怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.18W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
带鱼 :适量辅料
生姜 :适量大葱 :适量
八角 :适量
桂皮 :适量
香叶 :少许
酱油 :少量
白糖 :少许
料酒 :少许
盐 :少许
五香粉 :适量
色拉油 :适量
1. 将带鱼洗净切段,放入锅中炸至两面金黄捞出沥干油分备用。
2. 将酱油、白糖、料酒、盐、桂皮、八角、香叶、五香粉、葱、姜、色拉油各适量,混合一起制成调味汁。
3. 锅内放清水(以末过带鱼为宜),加调料汁用大火烧沸,放入炸好的带鱼,大火收汁至浓稠即可装盘。