龙葵小笼包怎么做美味好吃

来源:飘香吧 2.82W
龙葵小笼包怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

龙葵菜 :200公克
调味肉馅250公克
冷水面皮 :120公克
细砂糖 :1/4小匙
素蚝油 :1/4小匙
香菇精 :1/4小匙
香油 :1/4小匙

辅料

具体步骤

1. 龙葵菜洗净后切碎,并挤干水份,备用。

2. 取一锅盆,将调好的肉馅放入锅盆中,再加入所有调味料与作法1一起搅拌均匀后,放入冰箱冷藏、备用。

3. 将每张面皮包填入约25公克的馅料,包成小笼包子形状后放入蒸笼中。

4. 取一锅水,于锅中放入集气片,待水沸腾后将作法3的蒸笼放上,以大火蒸约6分钟即完成。

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