鲜美虾钱儿烧茭白怎么做美味好吃
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准备时间:15分钟 烹饪时间:10分钟虾钱儿烧茭白是一道十分鲜美的美食,这道美食很多人都特别喜欢吃,但是建议对虾肉过敏的还是不要吃。这道美食营养丰富,虾肉含有大量的蛋白质和虾红素,是人体所需要营养成分。这道美食加入茭白后,虾肉十分鲜美。吃上一口,真的让人爱不释手。
主料
青虾 :500茭白 :4颗
辅料
葱 :2根姜 :适量
具体步骤
1.青虾去虾枪,深开背,去虾线
2.茭白,去皮,去根,切滚刀块
3.少油,中火,煸炒虾约5分钟出红油,出锅
4.少加油,中火,煸炒茭白
5.虾回锅,多料酒,少生抽,盐,姜汁,小葱后