美味的茭白炒籽虾怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.14W
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟很多人喜欢吃海鲜,我在这里告诉大家一款美味的茭白炒籽虾。不仅制作简单方便而且吃起来营养美味!茭白的营养,籽虾的香味混合着口中久久不曾散去。金黄色的籽虾搭配着白色的茭白,看着就让人很有食欲!可以当做一道营养餐也可以当做一道家常菜!
主料
茭白 :210籽虾 :200
辅料
味精 :适量油 :适量
盐 :适量
白糖 :适量
姜片 :适量
料酒 :适量
生抽 :适量
具体步骤
1.食材:茭白、籽虾(已清洗)、姜片
2.将茭白剥壳清洗一下。
3.放在案板上切开。
4.随后,将切好的茭白下入清水锅中焯开1——2分钟捞出。
5.烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
6.接着,下入已清洗好的籽虾,加适量的料酒。
7.翻炒翻炒。
8.然后,合入焯好的茭白翻炒翻炒。
9.最后,加适量的生抽。
10.加适量的白糖。
11.加适量的盐。
12.加适量的味精。
13.调味炒匀,即成。
家常菜,随意做。