简简单单荷包蛋怎么做美味好吃
来源:飘香吧 5.24K
准备时间:无 烹饪时间:25分钟主料
鸡蛋 :1枚辅料
调和油 :一汤匙生抽 :少量
1.把鸡蛋外壳洗干净,将鸡蛋打入碗中不要打散,备用。
2.大火将锅烧热,烧干水分,倒入一汤匙调和油。
3.待油温达到7成,改小火
4.倒入鸡蛋,如果鸡蛋煎的时候油温过高,可以将锅提起,降低油温。
5.待鸡蛋蛋白煎熟后翻面。我喜欢吃比较熟的。
6.两面都煎熟后起锅淋上少许生抽,即可。
热锅冷油,小火煎
主料
鸡蛋 :1枚辅料
调和油 :一汤匙1.把鸡蛋外壳洗干净,将鸡蛋打入碗中不要打散,备用。
2.大火将锅烧热,烧干水分,倒入一汤匙调和油。
3.待油温达到7成,改小火
4.倒入鸡蛋,如果鸡蛋煎的时候油温过高,可以将锅提起,降低油温。
5.待鸡蛋蛋白煎熟后翻面。我喜欢吃比较熟的。
6.两面都煎熟后起锅淋上少许生抽,即可。
热锅冷油,小火煎