鲜香的蛤蜊冬瓜汤怎么做美味好吃
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准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料
蛤蜊 :适量冬瓜 :适量
姜 :适量
辅料
盐 :适量胡椒粉 :适量
料酒 :适量
味精 :适量
具体步骤
1.蛤蜊用水养过后洗干净
2.冬瓜去皮切成块
3.锅里到少许油,放入姜片爆出香味
4.下冬瓜翻炒
5.翻炒均匀后,加适量水
6.大火烧开后加蛤蜊
7.煮到蛤蜊开口撇去浮沫
8.加少许料酒,盐,胡椒即可出锅
主料
蛤蜊 :适量辅料
盐 :适量具体步骤
1.蛤蜊用水养过后洗干净
2.冬瓜去皮切成块
3.锅里到少许油,放入姜片爆出香味
4.下冬瓜翻炒
5.翻炒均匀后,加适量水
6.大火烧开后加蛤蜊
7.煮到蛤蜊开口撇去浮沫
8.加少许料酒,盐,胡椒即可出锅