卷心菜炒蘑菇怎么做美味好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
卷心菜 :200蘑菇 :300
辅料
酱油 :适量葱 :适量
盐 :适量
油 :适量
醋 :适量
1.蘑菇撕成条,焯一下
2.卷心菜切丝
3.葱切碎
4.坐锅,放油,爆香葱碎
5.放蘑菇炒香
6.倒入卷心菜
7.翻炒至熟
8.放盐、醋、酱油翻匀即可
9.装盘
蘑菇焯一下可以去除怪味。
主料
卷心菜 :200辅料
酱油 :适量1.蘑菇撕成条,焯一下
2.卷心菜切丝
3.葱切碎
4.坐锅,放油,爆香葱碎
5.放蘑菇炒香
6.倒入卷心菜
7.翻炒至熟
8.放盐、醋、酱油翻匀即可
9.装盘
蘑菇焯一下可以去除怪味。