(小碗糕)肉松全蛋蛋挞怎么做美味好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟蛋挞越来越受年轻人的喜爱,而肉松全蛋蛋挞更是其中的佼佼者。看起来外形小巧,像是一个碗糕。内陷细嫩柔软,外皮酥脆。吃起来酥软可口,又嫩又滑。而且有很高的营养价值,含有大量的蛋白质和脂肪,而且热量并不是很高。广受人民群众的喜爱。
主料
蛋挞皮 :6只鸡蛋 :1只
肉松 :30
辅料
牛奶 :40绵白糖 :20
淡奶油 :25
具体步骤
1.食材:蛋挞皮6个、肉松30克、鸡蛋1只(已打入碗中)、牛奶40克、淡奶油25克、绵白糖20克
2.将鸡蛋用电动打蛋器打成蛋液。
3.随后,加入牛奶。
4.加入淡奶油。
5.加入绵白糖。
6.拌匀。
7.接着,用油格过滤。
8.然后,将蛋挞皮置入烤盘中,用勺子舀入牛奶蛋液。
9.最后,烤箱预热,175度烘烤40——45分钟、取出。
10.搁入的肉松,即成。