家常凉拌莲藕木耳怎么做美味好吃

家常凉拌莲藕木耳是一道很地道的素菜，味道就像它的名字一样，你想吃什么味道的就可以做成什么味道的，特别适用于年后食用，在我们吃遍大鱼大肉的日子， 总想吃点蔬菜类的食物，蔬菜和各种凉拌菜就是首选，凉拌莲藕木耳里面还可以放很多的蔬菜一起拌在一起。

主料

辅料

具体步骤

将莲藕去皮切片放入锅中加水煮开捞出过凉，泡发好的木耳也重复上述过程。

将生姜去皮拍碎切末备用。

将洋葱切丝备用。

将调料放入姜末中调匀备用。

将莲藕和木耳捞出控干水份备用。

将芝麻洒入菜中，姜末调料一起倒入拌匀即可。

拌好的菜酸爽可口。