油拖韭菜怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.37W
准备时间:10分钟 烹饪时间:5分钟油拖韭菜是一道简单易上手的家常菜。味道很好,吃起来也不会觉得油腻,韭菜本身具有一种独特的香气,能带给人一种特别的感觉。韭菜的热量很低,很适合减肥的人食用,韭菜还富含丰富的植物膳食纤维,可以促进肠道运动。韭菜还含有丰富的维生素,对人的身体有很大好处。
主料
韭菜 :400辅料
蒜末 :适量孜然粉 :适量
油辣椒 :适量
.韭菜洗净沥干水份
炒锅中放入比平时炒菜多一倍的油,下入韭菜
开大火用筷子让韭菜沾上油份,至韭菜有点儿发蔫时捞出备用
锅中留底油,下蒜末炒香,下入韭菜后关火
加入盐,假如孜然粉,加入芝麻,加入油辣椒
拌匀后即可出锅