特色冬瓜烧仙草怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.04W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
烧仙草液 :1000c.c水 :1500c.c
冬瓜块 :半块
芶芡材料: :500c.c
太白粉 :30公克
辅料
1. 将芶芡材料中的太白粉和水一起混合搅拌均匀后备用。
2. 取一锅,放入水和冬瓜块一起以中火煮滚至冬瓜块溶解。
3. 再将烧仙草液倒入作法2的材料中混合搅拌均匀,继续以中火煮滚。
4. 用勺子捞出浮在水面上的泡沫。
5. 将作法1的芶芡水边搅拌边倒入作法4的材料中,水滚后熄火。
6. 取一小碗,将煮好的烧仙草装入碗中,再将配料加入即完成。