家常枸杞红豆糕怎么做美味好吃
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
枸杞 :2茶匙(10g)红豆 :50g
白砂糖 :2茶匙(10g)
鱼胶粉 :1汤匙(
水 :适量
辅料
具体步骤
1. 红豆和枸杞一同放入汤锅中,加入清水浸泡一日,备用。
2. 将汤锅移至火上,加入白砂糖(5g)搅拌均匀,大火烧开转小火盖盖儿焖煮至红豆出沙。
3. 鱼胶粉用温水化开,加入到煮好的红豆枸杞中拌匀,盛入模具中放入冰箱冷藏数小时直至凝固成糕。
4. 取出枸杞红豆糕,将剩余的白砂糖撒在上面即可。