糖包怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.08W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
面粉 :250g红糖 :50g
辅料
安琪酵母 :适量1.准备的食材。
2.酵母加入温水化开。
3.面粉加入酵母水。
4.和成面团,加保鲜膜发酵。
5.面团发酵至2倍大。
6.红糖按1:1的比例加入面粉,搅拌均匀。
7.面团放面板上揉几下,排气上劲,搓成长条。
8.切成九等份。
9.取一小面团,按扁,擀成包子皮。
10.放入红糖馅。
11.包成三角形。
12.包好的糖包用干笼布盖好,醒发15分钟。
13.锅中注入清水,芘子上铺湿笼布,放入糖包。
14.盖盖,大火,开锅15分钟,关火虚上5分钟,香喷喷地糖包就出锅了。
红糖加面粉,蒸出来糖包,就不会流出糖汁烫嘴了。