自制清汤臥蛋索面怎么做美味好吃
来源:飘香吧 5.16K
准备时间:无 烹饪时间:25分钟主料
鸡蛋 :一个茼蒿菜 :5小株
索面 :一人份
辅料
盐 :适量猪油 :适量
味精 :适量
葱 :
1.水煮沸后将年和蒿菜放入水中焯一遍,倒入碗中。
2.水煮沸后将鸡蛋打入锅中煮熟。
3.在碗中加入适量盐,味精和猪油,将煮熟的蛋和汤倒入碗中,完成。
索面是温州永嘉的一种特色手工年,自带咸味。
主料
鸡蛋 :一个辅料
盐 :适量1.水煮沸后将年和蒿菜放入水中焯一遍,倒入碗中。
2.水煮沸后将鸡蛋打入锅中煮熟。
3.在碗中加入适量盐,味精和猪油,将煮熟的蛋和汤倒入碗中,完成。
索面是温州永嘉的一种特色手工年,自带咸味。